Importancia de la vitamina B12 y el folato en la salud perinatal

El grupo de distinguidos medicos conformado por Ameyalli M. Rodríguez-Cano, Otilia Perichart-Perera , Pedro Gutiérrez-Castrellón presento en la gaceta médica de México el estudio realizado sobre la importancia de la vitamina B12 y el folato para la salud perinatal, en el cual llegaron a importantes conclusiones, si bien es necesaria mayor investigación sobre los nutrimentos y su influencia en el epigenoma para esclarecer los mecanismos y las dosis óptimas que satisfagan las necesidades y generen un impacto positivo en la salud del binomio madre-hijo,las prácticas dietéticas durante el embarazo pueden afectar las modificaciones de metilación.

El desarrollo fetal se caracteriza por una gran plasticidad y la capacidad de responder a los factores ambientales, donde la metilación del ADN es esencial para el correcto desarrollo embrionario. El metabolismo de un carbono proporciona grupos metilo para la metilación y el desarrollo del ADN fetal y depende en gran medida del estado nutricional materno. Durante el embarazo, el suministro de donantes de metilo es crítico y aumenta la demanda de nutrientes que apoyan este proceso, como el folato y la vitamina B12. La insuficiencia o el desequilibrio de estos dos micronutrientes puede alterar los patrones epigenéticos, la síntesis y la reparación del ADN, y afectar al crecimiento y al desarrollo del feto, con consecuencias negativas a largo plazo para la salud de la descendencia. El estado del folato y la vitamina B12 se ha asociado con una amplia metilación del ADN, así como con genes específicos relacionados con las funciones neurológicas, el desarrollo embrionario, el metabolismo energético, el crecimiento y la leptina. Además, las concentraciones inadecuadas de ambas vitaminas se han asociado a un mayor riesgo de resultados perinatales como defectos del tubo neural, prematuridad, bajo peso al nacer, preeclampsia, así como obesidad materna e infantil y resistencia a la insulina, y disminución del desarrollo neurocognitivo infantil. La suplementación, combinada con una dieta saludable, podría ser una estrategia esencial para prevenir estos resultados y mejorar la salud materna y fetal.

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